"تفاحة في اليوم تُبقي الطبيب بعيداً".. فما مدى صحتها؟
"تفاحة في اليوم تُبقي الطبيب بعيداً".. فما مدى صحتها؟
يُعتبر التفاح من بين أكثر أنواع الفاكهة شعبية في العالم. ويتمتع بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان.
ويوجد أكثر من 7 آلاف نوع من التفاح من حول العالم، بحسب ما ذكر في الكثير من الدراسات
وتتعدد ألوان الفاكهة بين الأحمر، والأصفر، والأخضر. ويمكن أن تختلف في الحجم، والحلاوة، والملمس.
ولكن تبقى فوائد التفاح واحدة.
ويمتاز التفاح بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة الألياف وفي الواقع، تم العثور على غالبية الألياف في قشر التفاح تحديدا وأنها من المواد الغذائية المهمة.
وتشمل فوائدها ما يلي:
منع الإمساك وتخفيفه
المساعدة في الحفاظ على وزن صحّي للجسم
خفض خطړ الإصابة بداء السكري، وأمراض القلب، وبعض أنواع السړطان
الوقاية من الأمراض
ويُعتبر التفاح مصدرًا غنيًا للمواد الكيميائية النباتية، وقد ربطت الدراسات الوبائية استهلاك التفاح بانخفاض خطړ الإصابة ببعض أنواع السړطان، وأمراض القلب، والأوعية الدموية، والربو، والسكري.
وفي المختبر، وُجد أن التفاح يتمتع بنشاط مضاد للأكسدة قوي جدًا، ويمنع تكاثر الخلايا السړطانية، ويُقلّل من أكسدة الدهون، ويُخفّض نسبة الكوليسترول.
والتفاح يحتوي على فيتامين (C)، وهو يقي الأنسجة من التلف، ويقلّل من التعرض للإصابة بالبرد والالتهابات.
ويُعتبر التفاح غذاء مثالياً لأمراض الأمعاء كالإسهال الشديد، ولأمراض الحمّى، مثل حمى "التيفوئيد" و"الدوسنتاريا".
وتتمتع قشرة التفاح تحديدًا بفوائد علاجية رائعة وتقاوم بدورها داء النقرس والروماتيزم المزمن والحصيات الكلوية المرارية. وكذلك تحتوي القشرة على مادة "البكتين"، وهي تمنع الإسهال.
أما عن الحقائق الممتعة عن التفاح..
فهل كنت تعلم أن التفاح يطفو على الماء لأن 25٪ من حجمه يتشكّل من الهواء؟
وأنه تم استخدامه سابقًا كـ.. رمز للحب في روما القديمة واليونان..
